Moj profil

Pileća musaka

40 minuta
14
Pileća musaka

Po receptu moje mame...

Po receptu moje mame...

Sastojci

za
500 grama pilećih fileta
400 grama šampinjona
250 ml mlijeka
250 ml vrhnja za kuhanje
4 kašike kisele pavlake
200 grama sira (za pitu)
1-2 kašikice senfa

Priprema

1.

Filete oprati,posušiti,isjeći na komade.Začiniti vegetom i s malo bibera,k tome dodati malo senfa.Zagrijati tavu s malo ulja i pržiti filete.

2.

Kada propržimo filete,u istu tavu s malo ulja propržiti i gljive.U vatrostalnu posudu malo je nauljiti i redati red fileta,red gljiva,red sira (ja sam koristila sir za pitu) i sve tako dok se masa ne potroši.

3.

Rernu uključiti na 200 stupnjeva i zapeći oko 5 miuta.

4.

Pripremiti posebno preljev.

250 ml mlijeka,4 kašike kisele pavlake,4 jaja,malo soli,250 ml vrhnja za kuhanje.Sve dobro izmiješati.I preliti preko musake.Vratiti je ponovo u pećnicu da se zapeče oko 10-15 minuta.

5.

Služiti toplo.

  • Pileca-musaka(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka od balancana
Yaja

Musaka od balancana