Moj profil

Pileća pašteta sa pinjolima!

17
Pileća pašteta sa pinjolima!

Za ljubitelje pašteta!

Za ljubitelje pašteta!

Sastojci

1 pileć a prsa bez kostiju
1 manja mrkva
1 kašika kapari u soli
2kašike vermuta ili belog vina
1kašika konjaka
soli,crni biber mleveni
1dl slatke pavlake za kuvanje
1 kašika masla

Priprema

1.

luk i mrkvu sitno naseckamo;pinjole popržimo bez masnoće do zlatno braon boje;kapare namočimo pola sata u hlad. vodi

2.

u tavici izdinstamo prvo luk i mrkvu dok ne omekšaju i po po potrebi zalivamo sa vodom;

3.

pileča prsa sitno nasjeckamo i dodamo u izdinstani luk i mrkvu;dodamo 2 kašike belog vina ili vermut i ponovo dinstamo dok se meso ne skuva a tečnost ne ishlapi,

4.

kad je gotovo to sve izmiksamo u blenderu, dodamo 1 kašiku masla sobne temp. malo konjaka,slatku pavlku, malo usitnje kpare i pinjole, sol, biber,dobro promešamoi stavimo u modlu;

5.

ostavimo u frižider da se dobro ohladi;

Posluživanje

Paštetu izvadimo iz modle,možemo naseči na kolutove,piramide, ili neki drugi oblik.Mažemo na topli krskav kruh ili kifle kao predjelo uz sveži pardajz,...

PRIJATNO!

  • Pašteta(3)
  • Pieca(1)
  • Pino-pasteta(1)
  • Belo-vino(1)

4

Veoma ukusna pasteta 👋

JAKO JE UKUSNA😋

Svidja mi se jako, jer nema iznutrica.. a i ostali sastojci djeluju super.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileća pašteta
coolinarika

Pileća pašteta

Recepti koji koriste slične sastojke

Mozart kugle
sargarepica

Mozart kugle