Moj profil
anka-1955
9.9.2019.

Pileća prsa pečena s tikvicom, mozzarelom i ♥

40 minuta
32

paradajzom.i patliđanom .za ljetno guštanje , naravno  bez glutena 

a prilagođjeno LCHF I Paleo prehrani pazeci na sastojke

paradajzom.i patliđanom .za ljetno guštanje , naravno  bez glutena 

a prilagođjeno LCHF I Paleo prehrani pazeci na sastojke

anka-1955
9.9.2019.

Sastojci

za
800 gr pilećeg filea (prsa)
300 gr paradajza
250 gr tikvica
200 gr patliđana ( i ne mora )
250 gr sira mozzarelle (GF)
100 gr sira gaude (Sirela je GF)
100 ml maslinova ulja i malo maslaca
sol, nekoliko listića svježeg bosiljka
grančica timjana
*Paziti GF( GlutenFree da su začini sir i sastojci Gluten Free deklarirani*
Prilagodjeno LCHF i Paleo prehrani
LCHF I Paleo prdhrani prilagodjeno bez brasna

Priprema

1.

Tikvicu (malo prokuhati ako je tvrda ako ne onda narezati i prepeći na roštilj tavi, patliđan narezati posoliti malo da odstoji pobrisati sa papirnatim ubrusom  ) i paradajz narezati na ploške , sir narezati na ploške depljine0,5cm. Piletinu posoliti i oštrim nožem  zarezati s gornje strne  na 4 do 5 mjesta, napraviti džepove za punjenje. U svaki džep staviti krišku tikvice, paradajza  i mozarelle, prebacimo u posudu za pećenje koju premažemo uljem.   Sitno nasjeckamo par listića bosiljka i nekoliko listića timjana.  Ostatak paradajza  narežemo  na kockice male  posolim  i stavimo začinsko bilje..rasporedimo okolo mesa .

 ,

2.

 Pećnicu  zagrijemo  na 200°C   i pećemo cca 25-30 minuta . Pospemo začinskim biljem  poškropimo maslinovim uljem.,

Stavimo koji listić bosiljka za dekoraciju i poslužimo.

Dobar tek!!

3.

Izvor:Dobar tek (prilog iz jednog dućana) uz neke izmjene, dodala još patliđane a može i bez njih.i začine po svom.

  • Lchf-slano(1)
  • Piletina - puretina(1)

6

Hvala sto ste navratile. POZDRAV ♡ ♡

Bravo Anči, odličan ručak.

☺☺☺❤

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)