Moj profil

Pileca prsa sa Gorgonzolom i mini rajcicama

60 minuta
27
Pileca prsa sa Gorgonzolom i mini rajcicama

Svakodnevna piletina u finoj kombinaciji sa mini rajcicama . Obogacena sa Gorgonzola sirom i servirana sa sirokim rezancima . Savrseno , probajte necete se pokajati .

Svakodnevna piletina u finoj kombinaciji sa mini rajcicama . Obogacena sa Gorgonzola sirom i servirana sa sirokim rezancima . Savrseno , probajte necete se pokajati .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 kom. pilecih prsiju bez kosti
2 ljubicasta luka
4 strucka majcine dusice
500 g mini rajcica
200 ml pileceg temeljca
1 zlicica vegete
1 zlicica gustina
150 g gorgonzola sira ili sira sa plavom plijesni po izboru
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk ocisti , operi i narezi na sire reznjeve , rajcice operi i ako su vece prerezi na pola , moje su bile bas mini i ostavila sam ih u cijelom . Majcinu dusicu isperi i posusi . Meso operi , posusi i posoli i popapri . 

2.

U siroj posudi sa poklopcem i koja moze ici u pecnicu zagrij ulje i preprzi piletinu do zlatnozute boje sa obje strane ali tako da najprije preprzis stranu sa kozom .

3.

Pripremljeno povrce rasporedi oko mesa i pospi sve sa majcinom dusicom . Vino , temeljac , vegetu i gustin izmijesaj zajedno i dobivenom smjesom zalij meso i povrce . 

4.

Sve poklopi i stavi u zagrijanu pecnicu na 190 stupnjeva , te peci oko 30 min . Nakon 30 min  skini poklopac sa posude i jelo pospi natrganim sirom . Sve otklopljeno vrati u pec i peci jos 15 min da se sve lijepo zapece i sir otopi .

5.

Gotovo jelo pusti neka stane 5-6 min , pa tek onda serviraj . Serviraj uz rizu , pire , palentu ili tjesteninu . Ja sam servirala sa sirokim rezancima .

Posluživanje

  • Dado(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

11

Hvala tebi draga na lijepim rijecima , probavanju recepta i na super slici . 

fantazija od rucka, hvala puno ...

Hvala drage moje .

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Susene rajcice i koncentrat.
branka-

Susene rajcice i koncentrat.

Kiš od mini paradajza
maslinka

Kiš od mini paradajza