Moj profil

Pileca prsa sa sampinjonima i pavlakom

45 minuta
20
Pileca prsa sa sampinjonima i pavlakom

Omiljeno jelo  moje porodice i prijatelja.Recept stavljam na njihov zahtev iako ovde ima puno slicnih.

Omiljeno jelo  moje porodice i prijatelja.Recept stavljam na njihov zahtev iako ovde ima puno slicnih.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
brasno za pohovanje
ulje za prženje(mslinovo ili po izboru)
1 dc bujona(povrtnog,pileceg..)
svezi presun...
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Meso ocistite od zilica i isecite na fine tanke snicle.

Zacinite po ukusu.

Operte pecurke i narezite na tanke listice.

2.

Uvaljajte snicle u brasno i pecite na vrelom ulju da lepo porumene.

Odlozite ih na stranu.

U istom tiganju zatim dinstajte sampinjone dok ne ispari tecnost i pocnu da dobijaju zlatno zutu boju.

3.

Dodajte zatim belo vino,malo bujona,,kiselu pavlaku i zacine i polako mesajte da se satojci spoje.Vratite meso u tiganj i ususkajte ga u sos.Nek se tako kuva na tihoj vatri dok se sos ne zgusne da bude srednje gust.

Posluživanje

Pospite sitno seckanim persunom i posluzite toplo!Ja najcesce sluzim uz prilog (Risotto sa sampinjonima)

  • Brzi rucak(1)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • Sos-od-pecurki(1)
  • Pileca-prsa-u-umaku(1)
  • Sampinjoni-umak(1)
  • Belo-meso-piletina(1)
  • Belo-pilece-meso(1)
  • Sampinjoni-sos(1)
  • Sampinjoni-pavlaka(1)

2

Moze i njoki 🙂

uz prokuvane gotove njoke brz i slastan rucak/vecera

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pileća prsa u umaku od naranče
coolinarika

Pileća prsa u umaku od naranče

Recepti koji koriste slične sastojke

Pileća paelja
Pingo

Pileća paelja