Moj profil

Pileća salata

40 minuta
230
Pileća salata

Moje omiljeno predjelo! Možete ga poslužiti uz sveže povrće, u korpicama, kao prilog…ma kako god poželite:)! Bitno je uživati u ukusu!

Moje omiljeno predjelo! Možete ga poslužiti uz sveže povrće, u korpicama, kao prilog…ma kako god poželite:)! Bitno je uživati u ukusu!

Sastojci

za
Neophodne namirnice
300 g svežih pilećih prsa
150 g pivničkog sira
150 g blago kiselih krastavčića
50 g pečenice ili šunke
50 g grubo mlevenog kikirikija
50 g omekšalog putera
100 ml ili više majoneza (light)
100 ml ili više kisele pavlake ili milerama
Začini
So, crni biber i vegeta.

Priprema

1.

Pileća prsa obariti u vodi kojoj smo predhodno dodali malo ulja i vegete. Kada je meso obareno izvaditi ga iz vode i ostaviti da se ohladi, a zatim usitniti u choperu ili iseći nožem na kockice.
Ovako pripremljenom mesu dodati rastopljen puter i promešati.
Ostale sastojke (krastavci, pečenica, sir) pojedinačno usitniti u choperu ili na neki drugi način i dodati ih u posudu sa piletinom.
Dodati mleveni kikiriki, majonez i pavlaku, a zatim začiniti po ukusu i dobro izmešati da se dobije ujednačena masa.

2.

Posluživanje:

3.

Ako očekujete veće društvo predlažem da salatu poslužite u korpicama od slanog testa, u ovom slučaju sam koristila kupovne korpice.
Ako salatu želite da poslužite kao predjelo najbolje je da kašikom za sladoled napravite jednu ili više kugli salate i poslužite ih na listu zelene salate uz malo svežeg paradajza, krastavca i nekoliko maslina.
Na ivicu tanjira pospite malo seckanog sušenog peršuna, a kuglu salate ukrasite majonezom:)!

4.

Prijatno!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima