Moj profil

Pileće belo meso u sosu od pečuraka

31

... ukusno, kremasto, sočno...

... ukusno, kremasto, sočno...

Sastojci

za
vegeta
Za sos
2 čena belog luka
oko 650ml tople vode
1 kesica krem supe od pečuraka

Priprema

1.

Pileće grudi iseći tako da dobijete 4 šnicle. Šnicle izlupati, začiniti sa malo vegete i bibera, premazati ih senfom, i poredjati ih u sud jednu na drugu i ostaviti u frižideru do pripreme (da stoje bar nekoliko sati).

2.

U većoj šerpi, na malo ulja ispžiti šnicle. Često ih okretati kako se ne bi prepekle i da bi ostale sočne. Gotove šnicle izvaditi i ostaviti ih sa strane.

3.

U istoj šerpi u kojoj su se pržile šnicle, propržiti sitno seckani crni luk, šampinjone i na kraju sitno seckani beli luk.

4.

U šerpu naliti vodu i dodati krem supu od pečuraka. ( Ja sam koristila krem supu od 50gr pa sam dodala malo manje vode nego što piše na kesici da bi mi sos bio gušći. Štapnim mikserom sam sve usitnila.)

Zatim u šerpu vratiti šnicle (ja sam ih isekla na polovine), dodati ruzmarin i peršun i kuvati 10-ak minuta na tihoj vatri.

Posluživanje

 Služiti toplo uz pirinač, pire krompir, testeninu, bareno povrće....

Prijatno!

  • Pileće meso(1)
  • Piletina-sa-(1)
  • Rucek(1)
  • Socna-piletina(1)
  • Belo-meso-piletina(1)
  • Piletina(1)

2

Jako fino!!!🙂

super izgleda i sigurno e vkusno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)