Moj profil
eris
10.1.2012.

Pilece cufte na umaku od sira

5

mogo ukusne za rucak i veceru

mogo ukusne za rucak i veceru

eris
10.1.2012.

Sastojci

za cufte 300gr kokosije belo meso,2 jaja,2 kasike brasna,1 kasika hlebne mrvice,1 kasika vegete ,mleveni papar,prsun,1crni luk,beli luk,ruzmarim
za umak 2 kasike brasna,50 gr maslaca ,mleko,100gr feta sira,zacini po zelji(bazilika,papar,persun)

Priprema

1.

Luk przite malo,pa dodajte mleveno belo meso od piletine i sve druge sastojke i mjesajte dobro .Ostavite da odstoji najmanje 2 sata(pripremite ranije)na hladnom.pravite okruglice (ja i pravim posle na ruku formu kvadrata)pa przite na tavi ali sa maslacom (ne previse ulja ili masla)

2.

Maslac i brasno przite malo na tavi pa dodajte mleko kao za besamel i zacine ,na kraju dodajte feta sir .Kuvajte jos malo na tihoj vatri dok se sir otopi Posluziti odmah uz cufte.

1

super recept za umak od sira

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)