Moj profil
Jako su ukusne,bas prave prolecne pljeskavice
Sastojci
Priprema
1.
Tikvicu i luk samleti na masini za meso, odvojiti sa strane.Resetka srednje velicine.
2.
Meso i sangarepu samleti.
3.
Tecnost sto se odvojila od tikvice i luka baciti, nemojte cediti povrce.
4.
Spojiti sa mesom, zaciniti i peci u tiganju sa vrlo malo ulja.I to na tihoj vatri, vise da se kuva nego pece, na kraju ce porumeniti i bice ispeceno.Prilikom pecenja hoce da se raspadnu prvi, posto ih nista ne vezuje, jer su totalno dijetalni.
Posluživanje
Uz krompirice i neki sos je super, ili uz krompir salatu...
4