Moj profil

PILEČI BATKI

25
PILEČI BATKI

Dekorativni i jako okusni batki.

Dekorativni i jako okusni batki.

Sastojci

TJESTO
200 ml jogurt
300 g brašna
1 žličica praška za pecivo
PUNJENJE BATAKA
500 g mletog pilečeg mesa
1 luk
češnjak (beli luk)
sojin umak , peršin
ZA PANIRANJE
mrvice od kruha
DEKOR
slane paličice

Priprema

1.

Brašno promješati sa praškom za pecivo, dodati jogurt i sol i zamjesiti . Tijesto zaviti u prozorno folijo i ostaviti, da odmori oko 30 min.

2.

U receptu je mljeveno pileče meso, ali ja sam ga zamjenila sa mešanim mljevenim mesom.

Sve sastojke dobro promješati.

3.

Tjesto razvaljati i čašom izrezati krugove.

Na sredu svakov kruga dati slanu paličicu. (slane paličice se može zamjeniti sa mrkvom, tako da se je razreže na doge trake) Na paličicu dati nadjev.

4.

Spojiti krug, kako je na slici. 

Prerezati na pola.

5.

Svaki dio pomočiti u jaje i onda u mrvice od kruha.

Na malo ulja  na kratko popeči batke iz svih strana.

Pozložiti jih na pleh, na koji se da peki papir i jih peči još 20 min na 170 C.

  • Piletina(3)
  • Ideje-i-dekoracije(1)
  • Meso(1)
  • Party-food-slano(1)
  • Mljeveno meso(1)

7

Mislila sam, da ču jih izbraojati, ali nisam. Vjerovatno jih je oko 36 komada.

Zanimljivo. Koliko komada ispadne?

Hvala.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileći bataci iz pećnice
Amela-Bozkurt

Pileći bataci iz pećnice