Moj profil
Anchi
19.12.2005.

Pileći burger

60 minuta
3
Anchi
19.12.2005.

Sastojci

25 dag kuhanog, nasjeckanog pilećeg filea
50 dag pire krumpira
12 dag na sitno nasjeckane kuhane šunke
2 lagano umućena jaja
12 dag krušnih mrvica
mlijeko
sol
papar
1 žlica mješavine zelenih začina
ulje za pečenje

Priprema

1.

U velikoj zdjeli izradite pire krumpir s mesom, šunkom, začinima i 1 jajem. Posolite i popaprite.

2.

Oblikujte ćufte ili burgere. Preostalo 1 jaje izmutite s malo mlijeka. Krušne mrvice istresite na ravnu plohu, mesne okruglice umočite u smjesu s jajem i uvaljajte u krušne mrvice.

3.

Meso pecite u vrućem ulju dok ne dobije zlatnu boju.

Posluživanje

Ukrasite peršinom i poslužite uz zelenu salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)