Moj profil
Odličan file punjen podravskim sirom uz tartar domaći umak i hrskave krumpiriće
Odličan file punjen podravskim sirom uz tartar domaći umak i hrskave krumpiriće
Sastojci
za
Priprema
1.
meso istući što tanje uz pomoć dvije vrećice za škrinju,jednu na dasku na nju meso pa pokrijemo drugom vrećicom kako bismo lakše istukli meso.
meso punimo sirom i preklopimo kao zagrebački,ponovo krajeve preko vrćice potuckamo da nam sir ne curi.opohamo.
2.
krumpir izrežemo kao za pomfri.
tartar-4 žl vrhnja i 2 žl majoneze pomiješamo i dodamo malo papra te dobro pomiješamo.
meso i krumpir ispećemo u fritezi ili u zdjeli sa malo više ulja.
Posluživanje
poslužimo toplo uz tartar umak.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara