Moj profil

Pileci fileti u umaku od rajcice

20

Ovaj recept je pogodan za studente i sve koji zele u kratko vrijeme pripremiti ukusan rucak.

Ovaj recept je pogodan za studente i sve koji zele u kratko vrijeme pripremiti ukusan rucak.

Sastojci

za
500g pilecih fileta
6-8 cena bijelog luka
2-3 male zlice ajvara
bosiljka po zelji
origana po zelji
3 zlice brasna
2-3 zlice ulja
domaci umak od rajcice

Priprema

1.

Na dvije zlice ulja sa obje strane poprzite filete dok ne dobiju zlatnu boju, zatim ih izvadite na tanjur sa strane.

2.

Na ulju gdje se peklo meso, stavite nasjeckani bijeli luk te ga kratko poprzite, maknite tavu sa vatre (da se ne stvore grudvice), te zatim dodajte 3 zlice brasna, promijesajte te ga poprzite. Ulijte 3-5dl (ovisno koliko zelite da imate umaka) vode i 3dl domaceg umaka od rajcice. Zacinite sa puunoo bosiljka i origana. Posolite i popaprite. Stavite 2-3 male zlice ljutog ajvara.

3.

Kada umak prokuha, meso vratite u tavu sa umakom, poklopite i neka se kuha na laganoj vatri 20 min. Povremeno promijesajte. Ukoliko vam nije dovoljno zacinjeno, dodajte jos bosiljka i origana.

Posluživanje

Ja sam posluzila sa krumpir pireom, no mozete sa rizom ili tijestom, ovisi kako najvise volite.

  • Umak od rajčice(1)
  • Pileći file(1)
  • Fileti(1)
  • Jednostavna-piletina(1)
  • Za-studente(1)
  • Piletina-s-umakom-od-rajcice(1)
  • Piletina(1)
  • Brzo!!(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.