Za sve ljubitelje začinjene hrane, bon appetit! :)
Za sve ljubitelje začinjene hrane, bon appetit! :)
Sastojci
Priprema
Crni luk sitno isjeckati i staviti da se prži, u to dodati pileće filete isjeckane na kockice, i ostaviti par minuta na najjačoj temperaturi da se prži.
Dok se meso prži, dodati začine. Staviti soli, bibera, jednu supenu kašiku vegete, peršina, aleve paprike, paradajz pirea, malo origana, i naribati muškatnog oraščića po želji. Ostaviti da kuha, smanjiti temperaturu i dodati oko 150ml vode, zavisno koju gustoću želite. Povremeno promiješati
Dok se paprikaš kuha, pripremiti tjesteninu, skuhati je, ocijediti i ostaviti. (Možete skuhati i rižu)
Kuhati paprikaš 25-35 minuta. Kad je gotov, i dovoljno začinjen, u slučaju da nije dovoljno gust možete umutiti malo brašna s vodom i dodati u paprikaš, pa ostaviti da prokuha.
U gotov paprikaš dodati iscijeđenu tjesteninu ili rižu i poslužiti. Možete na vrh staviti i jednu kašiku pavlake, ukusnije je.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara