Moj profil

Piletina La Blanca

125
Piletina La Blanca

Jednostavno jelo koje ce oduseviti i najzahtijevnije goste. Moze se pripremiti i par sati ranije , te zapeci prije serviranja.

Jednostavno jelo koje ce oduseviti i najzahtijevnije goste. Moze se pripremiti i par sati ranije , te zapeci prije serviranja.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

150 g slanina za przenje (bacon spek)
200 g mozzarella sir ribani
3 zlice parmezan sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pileca prsa narezete po duzini, zacinite sa vegetom, solju i paprom te umotate u slaninu za przenje. U tavu sipate ulje, zagrijete te przite sa obje strane na umjerenoj vatri dok se piletina ne isprzi.

2.

Maknete piletinu iz tave i na toj masnoci proprzite sitno narezani crveni luk. Na luk dodate narezane sampinjone te nastavite prziti da nam ispari voda iz sampinjona.

3.

Zatim dodamo narezani bijeli luk, persun, timijan i zalijemo bijelim vinom.

4.

Dodamo jos vrhnje za kuhanje i ostavimo par minuta da se umak malo poveze .

5.

Stavimo pcenu piletinu u posudu koja moze u pecnicu.

6.

Preko stavimo umak od sampinjona

7.

Dodamo ribane sireve, te stavimo u predhodno zagrijanu pecnicu da se sir lijepo istopi i dobije zlatno smedju boju.

8.

Duzina pecenja u pecnici zavisi na kojoj temperaturi pecete, ja sam pekla na 200 stepeni i provjeravala dok nisam dobila zeljenu boju sira.

9.

Prijatno i uzivajte uz ukusan rucak.

  • Gljive(3)
  • Piletina(2)
  • Mirali-za-isprobati(1)
  • Meso-piletina(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Piletina-i-gljive(1)
  • Ručak(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

27

Jako mi se sviđa recept,obavezno probam....

Čestitam na RD. ....

Cestitam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina s gljivama – bez po’ muke
Sinja78

Piletina s gljivama – bez po’ muke