Moj profil

Piletina na indijski nacin

20
Piletina na indijski nacin

Mmm...ukusno

Mmm...ukusno

Sastojci

900 g piletine bez kosti
2 kom luka
250 g sampinjona
3 kom paprika (crvena,zuta,zelena)
2 vel.kas. ulja
1 vel.kas. crvena curry pasta
1/2 dl pileceg fonda
1 1/2 dl vode
1 konzerva slanutka
1 dl ajvar
1 mal.kas sambal oelek
1/2 mal.kas kumin

Priprema

1.

Piletinu izrezati u kockice, luk i bijeli luk sitno isjeci.

2.

Ocistiti sampinjone i izrezati sitnije, paprike ocistiti i isjeci u kockice.

3.

Ugrijati ulje i prziti piletinu, dodati luk i bijeli luk.Prziti.

Dodati sampinjone i papriku i prziti par minuta.

Dodati sve zacine i vodu i kuhati na laganoj vatri desetak minuta uz povremeno mijesanje. Dodati slanutak iz konzerve i kuhati jos par minuta.

Posluživanje

Servirati uz rizu, naan kruh i jogurt.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)