Moj profil
Merisa76
12.9.2012.

Piletina na meksički način

40 minuta
45
Piletina na meksički način

Tražeći nešto neobično nabahala sam na ovaj neobično ukusan recept...zahvaljujem se gospodji Elizabeti Eftimovoj iz Skoplja na objavi recepta :)))

Tražeći nešto neobično nabahala sam na ovaj neobično ukusan recept...zahvaljujem se gospodji Elizabeti Eftimovoj iz Skoplja na objavi recepta :)))

Merisa76
12.9.2012.

Sastojci

za
500 gr. pilećih prsa
500-700 gr. kiselih krastavaca
400 gr. sjeckanih mariniranih šampinjona
50 gr. kečapa
1 kašika origana
2 male kašike čilija
1 mala kašika karija
250 ml. neutralne pavlake (vrhnja za kuhanje)
ulje
so i mljeveni crni biber

Priprema

1.

Mariniranje gljiva: Šampinjone nasjeckati na listiće posoliti, pobiberiti,posuti  ružmarina, majčine dušice i protisnuti 1-2 čehre bijelog luka i posuti obilno sa maslinovim ulje.Ostaviti u frizideru ca.2 sata.

2.

Pileće meso isjeći na tanku duguljastu parčad, nanijeti čili,origano i pržimo u tavi na zagrijanom ulju.

3.

Kisele krastavce isjeći na tanku duguljastu parčad i kada se meso proprži dodamo u tavu. Zatim dodamo marinirane šampinjone,kečap,preostali origano,1 malu kašiku čilija, neutralnu pavlaku,kari i mješamo.Kada se meso izdinsta sklonimo tavu sa šporeta

  • Piletina(2)
  • Meksička kuhinja(1)
  • Gljive(1)
  • Mexico(1)
  • Gotveni-jadenja-meksicki(1)
  • GLAVNA JELA(1)

7

Upravo skuhano, jako fino!!

Mislim da se mogu upotrijebiti konzervirane...stvarno se isplati napraviti ovo jelo...meni je preukusno s tim da ja stavim upola manje kiselih krastavaca, nekako mi je ljepse... pozz

Mora da je odlično! Isplati se probati!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)