Moj profil
Merisa76
12.9.2012.

Piletina na meksički način

40 minuta
45

Tražeći nešto neobično nabahala sam na ovaj neobično ukusan recept...zahvaljujem se gospodji Elizabeti Eftimovoj iz Skoplja na objavi recepta :)))

Tražeći nešto neobično nabahala sam na ovaj neobično ukusan recept...zahvaljujem se gospodji Elizabeti Eftimovoj iz Skoplja na objavi recepta :)))

Merisa76
12.9.2012.

Sastojci

za
500 gr. pilećih prsa
500-700 gr. kiselih krastavaca
400 gr. sjeckanih mariniranih šampinjona
50 gr. kečapa
1 kašika origana
2 male kašike čilija
1 mala kašika karija
250 ml. neutralne pavlake (vrhnja za kuhanje)
ulje
so i mljeveni crni biber

Priprema

1.

Mariniranje gljiva: Šampinjone nasjeckati na listiće posoliti, pobiberiti,posuti  ružmarina, majčine dušice i protisnuti 1-2 čehre bijelog luka i posuti obilno sa maslinovim ulje.Ostaviti u frizideru ca.2 sata.

2.

Pileće meso isjeći na tanku duguljastu parčad, nanijeti čili,origano i pržimo u tavi na zagrijanom ulju.

3.

Kisele krastavce isjeći na tanku duguljastu parčad i kada se meso proprži dodamo u tavu. Zatim dodamo marinirane šampinjone,kečap,preostali origano,1 malu kašiku čilija, neutralnu pavlaku,kari i mješamo.Kada se meso izdinsta sklonimo tavu sa šporeta

  • Piletina(2)
  • Meksička kuhinja(1)
  • Gljive(1)
  • Mexico(1)
  • Gotveni-jadenja-meksicki(1)
  • GLAVNA JELA(1)

7

Upravo skuhano, jako fino!!

Mislim da se mogu upotrijebiti konzervirane...stvarno se isplati napraviti ovo jelo...meni je preukusno s tim da ja stavim upola manje kiselih krastavaca, nekako mi je ljepse... pozz

Mora da je odlično! Isplati se probati!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)