Moj profil

Piletina na mlinarski način

23
Piletina na mlinarski način

Ovo jelo možete pripremiti i na grilu.

Ovo jelo možete pripremiti i na grilu.

Sastojci

4 fileta pilećeg belog mesa
4 lista topljenog sira (trapist, gauda...)
malo ulja za prženje
250g kukuruzne instant palente
komadić maslaca
so, biber, origano

Priprema

1.

Instant kukuruznu palentu pripremiti prema uputsvu na kesici tj. u proključalu slanu vodu (900ml) dodati maslac i lagano, uz neprestano mešanje, sipati kukuruznu palentu i kuvati do željene gustine.

2.

U tiganj, na zagrijanom ulju, začinjene filete belog mesa dobro zapeći s jedne strane. Kad je meso porumenelo, okrenuti ga i nastaviti pečenje druge strane. Pri kraju pečenja, na gornju, pečenu stranu mesa staviti kolut paradajza, a preko njega listić topivog sira (trapist, gauda ...) i posuti sa malo origana. Peći još kratko tj. dok se sir ne počne topiti.

3.

Na tanjir sipati pripremljenu palentu pa na nju staviti komad piletine. Po želji, palentu možete formirati u nekom obliku pa piletinu staviti pored. Služiti bez hleba uz salatu od cvekle.

  • Gauda(1)
  • Kukuruzna-instant-palenta(1)
  • Trapist(1)
  • Topivi-sir(1)
  • Maslac(1)
  • Pilece-belo-meso(1)
  • Palenta(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)
  • Pilesko(1)

3

privlacno👍

Baš mi je drago da vam se sviđa! 🙂

Mnogo dobro, odličana kombinacija za moju porodicu, vole takvre đakonijeeeeeee👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)