Moj profil

Piletina s agrumima i bosiljkom

15

Tko voli kiselkaste okuse svidjet će mu se ovako pripremljena piletina.

Tko voli kiselkaste okuse svidjet će mu se ovako pripremljena piletina.

Sastojci

4 pileća filea
1 limeta (sok)
2 žlice soja umaka
2 žlice crnog vina
1 češanj češnjaka
5-10 listića bosiljka

Priprema

1.

Pileći file očistiti od žilica, kože i masnoće pa lagano zarezati na par mjesta.

2.

Marinadu napraviti od soka iscijeđenih agruma, sitno nasjeckanog češnjaka i bosiljka (umjesto bosiljka možete staviti mentu) i ostalih sastojaka.

3.

Piletinu i marinadu staviti u plastičnu vrećicu, dobro zatvoriti i ostaviti da se u frižideru marinira cca 1 sat.

4.

Na malo ulja ca 5 min popržiti piletinu izvađenu iz marinade (s obje strane), u tavu zatim uliti i marinadu pa peći dok piletina ne bude gotova, a marinada se do pola ukuha (dok se količina marinade otprilike ne prepolovi).

  • Piletina-limun(2)
  • Meso-piletina(1)
  • Piletina-marinada(1)
  • Piletina(1)
  • Piletina i puretina(1)

2

prepredobro!

lijepo:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)