Moj profil

Piletina s kikirikijem

60 minuta
1.434
Piletina s kikirikijem

Svi ljubitelji egzotike i neobičnih kombinacija obožavat će ovo omiljeno jelo kineske kuhinje. Priprema se u voku ili konusnoj gusenoj tavi i to vrlo kratkim pečenjem.

Svi ljubitelji egzotike i neobičnih kombinacija obožavat će ovo omiljeno jelo kineske kuhinje. Priprema se u voku ili konusnoj gusenoj tavi i to vrlo kratkim pečenjem.

Sastojci

za
100 g poriluka
1 žličica nasjeckane ljute papričice
100 ml ulja
2 češnja češnjaka
2 žličice Gussnela Dolcela
100 ml vode
1 žličica Vegete

Priprema

1.

Pileće filete operite, posušite, narežite na kockice i pospite Gussnelom.

2.

Poriluk narežite na kolutiće i dobro operite pod mlazom vode, a češnjak nasjeckajte.

3.

Na ugrijanom ulju kratko popecite kikiriki pa ga šupljom lopaticom izvadite i stavite na tanjur.

4.

Na istoj masnoći pecite piletinu oko 10 minuta pa je također izvadite šupljom lopaticom i stavite na tanjur. Na istoj masnoći popecite ljutu papričicu i poriluk.

5.

Piletinu i kikiriki vratite u tavu i sve dobro pomiješajte s porilukom.

6.

Gussnel razmutite s vodom, dodajte nasjeckani češnjak, sojin umak, đumbir, vino i Vegetu.

7.

Ovom mješavinom zalijte popečenu piletinu i sve još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Piletinu s kikirikijem poslužite s kuhanom rižom.

Savjet

Piletinu možete zamijeniti svinjetinom ili kombinacijom više vrsta mekanih mesa (puretina, svinjetina, teletina).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima