Moj profil

Piletina s limunom i ružmarinom u umaku od bijelog vina

40 minuta
1.076
Piletina s limunom i ružmarinom u umaku od bijelog vina

Još nikada nisam jela ljepšu i sočniju piletinu od ove.

Još nikada nisam jela ljepšu i sočniju piletinu od ove.

Sastojci

za
Za marinadu
2 žlice limunova soka
½ žličice naribanog đumbira
3 češnja češnjaka
Za umak
175 ml vode
2 žličice Gussnela Dolcela
2 žličice Vegete Natur

Priprema

1.

Batke operite pa im ogulite kožicu i stavite ih u posudu.

2.

Zajedno pomiješajte koricu i sok limuna, đumbir, protisnuti češnjak, ružmarin i senf, pa sve izmiješajte s piletinom. Piletinu ostavite da odstoji u hladnjaku najmanje pola sata.

3.

U tavu stavite maslinovo ulje, zagrijte ga, dodajte mariniranu piletinu i popecite je na veoma laganoj vatri dok ne porumeni.

4.

U posudu u kojoj ste marinirali piletinu ulijte vodu u kojoj ste prethodno dobro razmutili Gussnel, dolijte vino i dodajte Vegetu Natur, popaprite, promiješajte i prelijte preko popečene piletine.

5.

Pustite da umak provrije na jačoj vatri pa je onda smanjite na minimum, poklopite i ostavite sve da se lagano pirja 20-ak minuta. Piletina će se nakon toga odvajati od kostiju, a umak ugustiti.

Posluživanje

Piletinu prelijte s umakom od vina i poslužite uz pire krumpir ili rižu i zelenu salatu.

Savjet

  • Piletina(89)
  • Ručak(8)
  • Meso(5)
  • Meso-piletina(4)
  • Dukan(3)
  • Glavno jelo*(3)
  • Pileće meso(2)
  • Ručak - piletina(2)
  • Piletina-bataci(2)

167

Čestitke za RD 👋👋

Hvala Ljubice.

Danas isprobano i super je, ukusno,,

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

CHICKEN TAGINE ( Tajine ) - Marokanska piletina s limunom i maslinama
Elune

CHICKEN TAGINE ( Tajine ) - Marokanska piletina s limunom i maslinama