Moj profil

Piletina s mascarponeom

40 minuta
86
Piletina s mascarponeom

Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg  filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.

Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg  filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.

Sastojci

za
1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
1 žličica Vegete Natur
4 pileća filea (oko 700 g)
12 ploški pršuta (oko 120 g)
4 žlice maslinovog ulja
pola limuna

Priprema

1.

Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.

2.

Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.

3.

Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.

4.

U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.

5.

Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.

Posluživanje

Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.

Savjet

Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.

  • Piletina(9)
  • Svečano(2)
  • Ručak(2)
  • Mascarpone(1)
  • Glavno jelo-piletina(1)
  • Sms(1)
  • Piletina-s-mascarponeom(1)
  • File(1)
  • Ručak - piletina(1)

3

danas sam napravila, ok je, nista posebno,valjda zato sto se mascarpone uopce ne osjeca(a dosta sam ga stavila)

Odlično, fino!

fino!nešto slično radim sa svježim sirom!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina s limunom i ružmarinom u umaku od bijelog vina
Pomoravka

Piletina s limunom i ružmarinom u umaku od bijelog vina