Moj prvi recept ovdje :) Slasna piletina i povrće.
Uživajte !
Moj prvi recept ovdje :) Slasna piletina i povrće.
Uživajte !
Sastojci
Priprema
Zagrijte pećnicu na 230. Staviti pola pileta u tepsiju. Usuti u posudicu ulje, dodati malo usitnjenog ružmarina, lovorov list, vegetu, sol, papar, slatku mljevenu papriku i jedan manji nasjeckani crveni luk. Zatim s time premazati pola pileta, prekriti folijom, foliju malo izbockati vilicom i staviti u pećnicu na sat vremena.
Za to vrijeme pripremiti tikvu putericu, izrezati na kolutove i samo s jedne strane posuti vegetom.
Nakon sat vremena izvaditi piletinu iz pećnice, skinuti foliju, poredati oko i po piletini tikvicu i podliti s malo vode i vratiti nazad u pećnicu na pola sata dok tikvica omekša.
Zakuhati vodu za povrće (ja sam koristila iz vrećice, carsko). Kada voda zakuha staviti povrće u vodu i povegetiti, posoliti i popapriti. Kuhati 15ak minuta.
Ponovo izvaditi piletinu iz pećnice, malo ju poškropiti tekućinom iz tepsije te žlicom poredati oko nje povrće i dodati malo juhe u kojoj se kuhalo povrće i opet prekriti folijom i vratiti u pećnicu na 15-20 minuta.
Na kraju malo promiješati povrće.
Dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
2