Moj profil

Piletina sa ananasom

7

Svim clanicama i clanovima coolinarike zelim srecnu Novu godinu, pre svega da budete zdravi, srecni i nasmejani i da vam ova godina bude uspesnija...

Piletina spremljena na ovaj nacin je mnooogo ukusna, i moze parirati jelima u restoranu... Moj suprug i ja smo ovu piletinu spremali puno puta za rodjake i prijatelje, i svi su bili odusevljeni! Nasala se i na nasem novogodisnjem meniju, i to je bio pravi ugodjaj...

Svim clanicama i clanovima coolinarike zelim srecnu Novu godinu, pre svega da budete zdravi, srecni i nasmejani i da vam ova godina bude uspesnija...

Piletina spremljena na ovaj nacin je mnooogo ukusna, i moze parirati jelima u restoranu... Moj suprug i ja smo ovu piletinu spremali puno puta za rodjake i prijatelje, i svi su bili odusevljeni! Nasala se i na nasem novogodisnjem meniju, i to je bio pravi ugodjaj...

Sastojci

1/2 kg pileceg belog mesa bez kostiju i koze, iseceno na kockice velicine zalogaja
2 kasike ulja od kikirikija, ili nekog drugog
kasicica soli
2 cena ispasiranog belog luka (moze se i sitno iseckati)
2 glavice crnog luka, isecenog na reznjeve
100g cicoke isecene na kockice
100g ananasa, isecenog na kockice (svez ili iz konzerve)
2 kasike serija, ili domace visnjevace
4,5 dl osnove za pilecu supu (od kocke za supu)
kasicica secera
po ukusu biber
2 kasike soja sosa
2 kasike gustina

Priprema

1.

Zagrejte ulje i przite beli luk i so 30 sekundi. 

2.

Dodajte meso i przite 2 minuta. Dodajte luk, cicoku, ananas, pa mesajte i przite 2 minuta.

3.

Dodajte seri ili visnjevacu, supu, secer i biber, dovedite do kljucanja, smanjite temperaturu, poklopite i kuvajte 5 minuta.

4.

Pomesajte sok od ananasa, soja sos i gustin. Sipajte mesavinu u vok, zagrevajte mesajuci da se sos zgusne. I to je to. :)

Posluživanje

Uz ovu sjajnu piletinu posluzite pirinac proprzen sa povrcem. Ja skuvam pirinac, skuvam kukuruz i grasak, sargarepu isecem na palidrvca i malo je proprzim na ulju, dodam grasak, kukuruz, kuvani pirinac, peceni kikiriki i kari, i sve to proprzim.

  • Piletina(1)

2

Ova kombinacija je zaista sjajna, nadam se da cete probati i da cete uzivati... 🙂

volim ovakve "neobicne stvari" 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)