Moj profil

Piletina sa bundevicom

46
Piletina sa bundevicom

Sastojci

800 g pilećih grudi iseckanih na kockice
20 g suvih vrganja, potopljenih u toploj vodi 30 minuta
450 g pečene bundeve
200-250 ml slatke pavlake
1 crni luk iseckan na listiće
1 čen belog luka, sitno iseckan
1 kašičica kurkume

Priprema

1.

Zagrejati ulje u voku. Propržiti kratko beli luk pa ubaciti crni. Kada je crni luk skoro gotov dodati pečurke i nastaviti prženje dok luk ne postane staklast. Dodati piletinu, so, biber i žalfiju i mešajući pržiti dok piletina nije skoro gotova. Sipati slatku pavlaku i kurkumu i krčkati dok nije gotovo. Skinuti sa vatre i umešati bundevu seckanu na kockice.

  • Piletina(11)
  • Bundeva(6)
  • Piletina - puretina(2)
  • JESEN(2)
  • Buce-i-tikve(1)
  • Fina jela(1)
  • Extra(1)
  • Cijeli-rucak(1)
  • Piletina-sa-bundevom(1)

15

jedno od najdrazih jela s pilecim (i purecim) prsima; cim krene sezona tikvi, nadje se na meniju. 🙂

radili smo i sa sušenim vrganjima ko u receptu jednom i to je bio potpuni doživljaj! bezbroj puta na našem stolu!

preefino! Sigurno radimo opet čim se dočepamo bundeve! KOd mene jedino bez gljiva...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Piletina Toscana !!
zocacro

Piletina Toscana !!

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana