Moj profil

PILETINA SA GOUDA SIROM

90 minuta
30

Priprema deluje malo komplikovano ali nije.

Jelo je fantastično i sigurno ga nećete praviti samo jednom!

Priprema deluje malo komplikovano ali nije.

Jelo je fantastično i sigurno ga nećete praviti samo jednom!

Sastojci

za
1 velika (2 polovine) pileća prsa
150 gr mozzarella ili trapist sir
150 gr šunke
so, biber, senf za začinjavanje mesa
pavlake za kuvanje
300 gr gouda sira
2 šolje pirinča za prilog

Priprema

1.

Pileće belo meso isečemo na tanke šnicle, istučemo, začinimo solju, biberom, senfom stavimo mozzarelu i šunku pa zamotamo.

2.

..u male zamotuljke..

3.

Onda nasečemo alu foliju na komade duge otprilike 15-20cm i rasečemo po širini na pola.

4.

i svaki zamotuljak još umotamo u foliju u obliku bombona.

5.

i stavimo da se kuva u vrelu slanu vodu oko 15 min.

6.

..ostavimo ih malo da se ohlade, vadimo iz folije, poslažemo u dubok tiganj, na meso narendamo ili nasečemo gouda sir, sipamo pavlaku za kuvanje, malo soli i bibera.

7.

ostavimo da se kuvaju u pavlaci i siru uz povremeno mešanje sledećih 10-15 minuta.

8.

Nekako sam navikla da kao prilog uz ovo jelo služim pirinač, koji takođe prelijem sosom od pavlake i sira ali mislim da bi se i kuvani krompir dobro uklopio. 

Plus  naravno salata po izboru.

  • Piletina(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

2

Jeste predobro!  Nadam se da ćeš ga isprobati i poslati sličice 🙂 Hvala 🙂

meni ovo izgleda predobro nikad mi na pamet nije palo to kuhanje u foliji 🙂 svaka čast :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)