Moj profil

Piletina sa rizom à la Billi :-)

45 minuta
258
Piletina sa rizom à la Billi :-)

Znam, ima puno nacina da se napravi piletina i riza, ali evo i moga pa ako vam se svidja probajte…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
piletina
1-2 mrkve
zacini vegeta, bosiljak, persin, malo bibera
3-4 zlicice crvene mljevene slatke paprike
1 kokosja kocka za juhu
1-2 dl vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Preprzite sitno nasjeckani luk i mrkvu na ulju, kad se luk zacakli dodajte batke i preprecite ih sa svih strana oko 5 min, dodajte sve zacine (mozete i neke koje ja nisam tu navela) i zalijte sa oko 1-2 dl vode, poklopite i dinstajte oko 40 min. Kroz kuhanje napravice se saft u koji cemo kasnije dodati rizu.

2.

Dok se piletina dinsta, priredite u posebnoj serpi rizu na najjednostavniji nacin. Ja luk preprzim, dodam rizu, kad se zacakli riza i luk dodajem po malo vode i jednu povrtnu kocku. Kad god voda ukuha dodajem jos, sve dok riza ne bude mekana i skuhana.

3.

Na kraju izvadite piletinu u jednu posudu, umjesajte svu rizu u taj saft koji je ostao od piletine i vratite opet batke odozgo. ostavite sve da odstoji nekih 20-tak min. Vidjecete, tecnost je jos vise upila u rizu, tako nije suha ali ni previse tecna.

Posluživanje

Posluzite uz mjesanu salatu i dobro crno vino :-)

By Lilly-cool

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima