Moj profil

Piletina sa rizom

53

Rizu i piletinu najvise volimo i cesto spremamo,pa evo jos jedne nam omiljene kombinacije!

Rizu i piletinu najvise volimo i cesto spremamo,pa evo jos jedne nam omiljene kombinacije!

Sastojci

600 g piletine (bataci)
250 g rize
1 crni luk (60 g)
1 mrkva (50 g)
1 veca paprika (100 g)
1 l tekucine (u kojoj se kuala piletina)
Vegeta,paprika,biber

Priprema

1.

Piletinu staviti u vecu posudu,naliti sa tekucinom,zaciniti sa soli,paprikom i kuhati je 30 minuta.

Piletinu izvaditi iz posude,da se ohladi (ja je odmah pod hladnu vodu drzim i brze se ohladi) odtsraniti joj kosti i kozicu.

2.

Pripremiti kalup u kome cete peci jelo.

Rizu dobro opranu i ocjedjenu staviti u kalup,sitno sjeckani crni luk,mkrkvu joj dodati kao i papriku sjecenu na kocke.

Dobro izmjesati,zaciniti sa vegetom,paprikom,bibera po ukusu dodati,usuti sad tekucinu,meso preko raspodjeliti i staviti jelo da se pece na 200°C 35-40 minuta.

3.

Dok se jelo pece pogledati povremeno i ako vam se ucini suho dodati jos do 300 ml tekucine i peci jos malo duze da tekucine fino upije.

  • Piletina(2)
  • Iz pečnice(1)
  • Riža(1)

2

Pravim isto, samo nisam nikada dodavala papriku ... 🙂 Super je !

odlican pilav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)