Piletina sa sampinjonima, na Ivkin nacin :)

Potrebno je isjeckati sve sastojke:

-crni luk na sitne kockice

-piletinu na kockice

-sampinjone na kolutice

Kada je sve pripremljeno za przenje stavimo maslinovo ulje da se zagrije a potom dodamo luk koji dinstamo dok ne dobije zuckastu boju.

Kada je luk spreman, dodamo SAMPINJONE koje posolimo(otprilike, zavisno od toga koliko volite).

Sacekamo da sampinjoni puste vodu, i nakon toga ih dinstamo sve dok voda ne ispari.

Otprilike su spremni kada sva voda ispari.

Ja ponekad dodam jos malo maslinovog ulja, i przim ih jos 1-2 minuta.

Nakon toga dodam zacine: bijeli luk u prahu, crni biber, origano i sve to promijesam.

Spremni sampinjoni.

 Dodam 1 pavlaku.

Sve to promijesate i sos je spreman.

Piletinu przim posebno, takodje na maslinovom ulju. Nju takodje zacinim bijelim lukom u prahu, crnim biberom i origanom. To preporucujem svima koji vole zacinjeniju hranu.

Kada je piletina spremna, pomijesam je sa sosom od  sampinjona. I to je to.

Posluzite poprskano origanom.

Jelo odlicno ide uz projice.

Prijatno :)