Ukusna i aromaticna piletina , a vrlo jednostavne pripreme . Ja sam radila sa karabatacima , a za one koji vise vole bijelo meso , mogu koristiti prsi , ali u tom slucaju skratiti vrijeme pecenja na 20 min .
Ukusna i aromaticna piletina , a vrlo jednostavne pripreme . Ja sam radila sa karabatacima , a za one koji vise vole bijelo meso , mogu koristiti prsi , ali u tom slucaju skratiti vrijeme pecenja na 20 min .
Sastojci
Priprema
U manju zdjelicu stavi sezam , naribanu koricu od limuna , majcinu dusicu , cesnjak u granulama ( ako ga nemas mozes naribati jedan svijezi rezanj cesnjaka ) , sol i papar , pa sve dobro izmijesaj . Ostavi sa strane do upotrebe .
Meso operi i dobro posusi , pa odstrani masnije djelove i visak kozice . Na pripremljeno meso dobro utrljaj mjesavinu zacina . Posudu za pecenje oblozi papirom za pecenje i poslozi meso . ( Posto nas je samo dvoje sada kuci ja sam pripremila polovicu recepta ) .
Peci meso u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva 30-35 min . Peceno meso izvadi iz peci i prekrij folijom , pa pusti da tako odlezi 10-tak min . Taman dok napravis salatu . Posto su jos vrucine ja sam ovu piletinu servirala samo sa sezonskom salatom .
16