Mom mužu se jeo spanać i piletina, a i bio je raspoložen za pomoć u kuhinji, pa sam malo zakomplikovala stvari. Uživajte!
Mom mužu se jeo spanać i piletina, a i bio je raspoložen za pomoć u kuhinji, pa sam malo zakomplikovala stvari. Uživajte!
Sastojci
Priprema
Pre svega spremite paradajz umak. U jednu šolju paradajz soka (ili pelata) dodajte 2 čena belog luka sitno iseckana, origano, malo peršunovog lišća sitno seckanog, maslinovog ulja, soli, bibera, crvene mlevene paprike (možete ljutu, ako volite).
Sada na malo maslinovog ulja propržite beli luk koji ste predhodno iseckali, pa dodajte sitno seckan spanać. Kada je spanać gotov dodajte riccota sir i parmezan. Dodajte so i biber. Sklonite sa vatre.
Piletinu isecite na tanke šnicle. Posolite je i pobiberite, pa punite nadevom od spanaća, zatim zamotajte u rolnicu. Svaku ronlicu uvaljajte prvo u jaja, pa u prezle. Ređajte u tepsiju i pecite na 230 stepeni oko 30 minuta. Nakon tog vremena izvadite iz rerne, prelijte sosom od paradajza predhodno napravljenim i na svaku rolnicu stavite po komad mozzarela sira. Pecite još 5 minuta.
Prijatno!!!
Kako je tebi ispao recept?
3