Piletina slatko-ljuta sa Sezamom

Pileca prsa dobro utrljati sa zacinima (sol, papar i mjesavina Azijskih zacina).

Ugrijati tavu i u njoj malo ulja.

Na vruce ulje staviti pileca prsa da se peku. Temperaturu smanjiti na srednju jacinu. Prsa peci po par minuta sa svake strane, ovisno o debljini prsa. Ja sam pekla po 4 min sa svake strane, a prsa su bila nesto deblja.

Kad su prsa dobila finu koricu od przenja svaki komad premazat sa slatko-ljutim umakom. Neka prsa jos malo lagano krckaju u umaku.

Dodati sezam i izmjesat.

Umjesto prsa mogu se koristit i drugi dijelovi pileta.

Posluzit toplo uz prilog po zelji.