Moj profil

Piletina u besamelu

58
Piletina u besamelu

U nedostatku ideja sta spremiti za rucak pade mi na pamet da malo iskombinujem i moram priznati da sam se iznenadila ukusom ovog jela….

U nedostatku ideja sta spremiti za rucak pade mi na pamet da malo iskombinujem i moram priznati da sam se iznenadila ukusom ovog jela….

Sastojci

Sastojci
pileca belo meso kolicina prilagodjena potrebi
0,5 dl mleka
3 kasike ulja
3 kasike brasna
so, vegeta, biber po ukusu
krusne mrvice za posipanje

Priprema

1.

Piletinu iseci na snicle i malo izlupati tuckom za meso, posoliti, povegetiti i malo pobiberiti pa proprziti na ulju dok ne porumene sa obe strane.

2.

Spremiti besamel sos:
u posudu sipati ulje, zagrejati, pa u tako zagrejano ulje dodati brasno, kratko proprziti da brasno dobije zuckastu boju, dodati mleko malo posoliti i dobro promesati da ne bude grudvica. Kuvati do tacke kljucanja uz neprestano mesanje. Kada je gotovo skinuti sa vatre i dodati kiselu pavlaku, dobro izmesati.

3.

Ovako pripremljen besamel sos preliti preko piletine, obilno posuti krusnim mrvicama i zapeci u rerni na 200C nekih 15-20 min.

Posluživanje

Poseban smek ovom jelu daju upravo zapecene krusne mrvice. Ja sam posluzila uz suvi pirinac i salatu, jedino sto porciju nisam upela da slikam jer je pola nestalo dok sam se ja sredjivala moju cerkicu:)

  • Piletina(5)
  • Pilece-curece(1)
  • Pileshko(1)
  • Osnovno-jadene(1)
  • Pilesko-meso(1)
  • Piletinaaa(1)
  • Pile(1)
  • Isprobano(1)
  • Glavno-jelo-pile(1)

8

Jao Dunja bas mi je drago da vam se dopada, jednostavan i brz rucak a odlican ukus

P R E F I N O (tako su moje devojke prokomentarisale današnji ručak-ovaj recept nas je zaista osvojio;u početku su bile malo skeptične zbog mrvica ali kad su počele…HVALA za ovaj divni recept!!!

Sviđa mi se !! Pravim slično, ali dodam jaja i kačkavalj, moraću da probam i ovo sa mrvicama jer ih obožavam zapečene :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina s porilukom
coolinarika

Piletina s porilukom