Moj profil

Piletina u bijelom umaku

30 minuta
240
Piletina u bijelom umaku

Sastojci

za
1-2 žličice senfa

Priprema

1.

Odreske pilećih prsa popecite u tavi na maslinovom ulju sa svake strane oko 5 minuta, do zlatno žute boje.

2.

Maknite odreske iz tave, te na ulje bacite usitnjeni češnjak na 10 sec, zatim dec bijelog vina i peršina – miješati minutu-dvije.

3.

U umak dodati vrhnje i senf, te začine i kuhati miješajući još nekoliko minuta dok se svi sastojci ne povežu. Vratite meso u tavu, pa još 5 minuta kuhajte.

Posluživanje

Ako ste ljubitelj paprike poput mene, možete u sezoni dodati u umak i papriku narezanu na kockice koju ćete popržiti na ulju prije češnjaka ili jednostavno dodajte paprike u senfu, pa ne morate posebno dodavati senf.
Po želji možete dodati i trokut gorgonzole u umak ili danskog slanog sira, no onda ne dodavajte soli u umak!
Uz ovo možete poslužiti basmati rižu, kuhane prokulice i mrkvicu ili jednostavne krumpirove jastučiće, štapiće od povrća…

  • Piletina(7)
  • Cool-isprobano(1)
  • Noi-due-(1)
  • Probati(1)
  • Piletina-u-belom-umaku(1)
  • Meso(1)
  • Isprobala-anavalbi(1)
  • Pileca prsa(1)
  • Pile(1)

15

Super orginalan recept. Jako mi se sviđa 😍

Odličan recept! 👍 Lako se pravi, meso je izuzetno mekano, a sos neodoljive arome. Dodala sam 1dl belog vina u sos i nisam štedela na senfu. Svi smo prste polizali. Žao mi je što nisam uspela slikati, ali sledeći put sigurno će biti i fotka. Za svaku preporuku! ❤️

redovno na jelovniku, sa ili bez vina, al je super u svakom slucaju...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

PILETINA U BIJELOM UMAKU SA DOMAĆIM NJOKIMA
PAULINA271

PILETINA U BIJELOM UMAKU SA DOMAĆIM NJOKIMA