Moj profil

Piletina u bijelom umaku sa koprom

120 minuta
86
Piletina u bijelom umaku sa koprom

Poljaci jako često koriste kopar . Dodaju ga u mnoge juhe, marinade, namaze.
Ja ga naročito volim u bijelim umacima.

Poljaci jako često koriste kopar . Dodaju ga u mnoge juhe, marinade, namaze.
Ja ga naročito volim u bijelim umacima.

Sastojci

za
Piletina
Podravka senf grill
vegeta,sol,biber
Umak
200 gr zelenog graška
3 kom mrkve
2 žlice svježeg kopra
1 kom jaje
1 -2 žlice Podravka senfa grill
vegeta,sol,biber

Priprema

1.

Pileće batke začinite i dobro namažite sa senfom, pustite neka malo odstoje.

2.

U većem loncu ili tavi, prepecite piletinu da dobije lijepu boju. Izvadite meso.

3.

Dodajte malo ulja i ubacite narezane šampinjone i mrkvu – kratko propržite da gljive dobiju boju, dodajte grašak.

4.

Vratite batke u tavu, začinite i dodajte tople vode ili pileći temeljac. Dinstajte dok piletina ne bude sasvim mekana.

5.

U zdjeli izmješajte 1 žumanjak , žlicu brašna, senf i vrhnje za kuhanje.
Dodajte u piletinu i kratko kuhajte -dodajte sitno narezan kopar.

Posluživanje

Servirajte sa rižom, paštom ili pireom. U vege varijanti pržite šampinjone sa mrkvom, dodajte začine i vodu, tek kad je mrkva mekana, dodajte grašak iz konzerve ili zaleđen.

  • Piletina(5)
  • Piletina - puretina(1)
  • Pilece-curece(1)
  • Umak-kopar(1)
  • Eko(1)
  • Piletina-bataci(1)
  • Dijetalci(1)
  • Sdidi(1)
  • Kopar(1)

5

danas ovo kuhamo za ručak.

Odličan ručak, obožavam kopar, hvala ti na savjetu za čuvanje kopra, pozzz…

hvala, ako bude još pitanja javim :)))Ali ću pravit ovo tek kad nabavim svježi kopar..,imam ga ali u kesici :((

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

PILETINA U BIJELOM UMAKU SA DOMAĆIM NJOKIMA
PAULINA271

PILETINA U BIJELOM UMAKU SA DOMAĆIM NJOKIMA

Piletina u bijelom umaku
hobbes

Piletina u bijelom umaku