Moj profil

Piletina u kiselom umaku od limuna

14
Piletina u kiselom umaku od limuna

Divan spoj piletine i limuna :)

Divan spoj piletine i limuna :)

Sastojci

2 dcl vode
sol, vegeta, biber

Priprema

1.

Pile začiniti po želji (sol, vegeta...)

2.

Limunu skiniti koru i iseckati na rezance, peršunov list oprati, iseckati oko šaku peršuna i ostaviti sa strane za umak. Ostali peršun ostaviti ceo.

3.

Pile napuniti čitavim peršunovim listom i iseckanom korom limuna. Pile peći u rerni.

4.

Kad je pile pečeno, pripremiti umak.

5.

Umak:

Sok od dva limuna ( kojima smo skinili koru), 1 dcl vina staviti u šerpicu na laganu vatru i kuvati oko 5-7 minuta. Dodati vodu u kojoj je umućena kašika gustina, sol, biber i seckani peršunov list. Kuvati dok se umak ne zgusne.

Posluživanje

Piletinu iseći na komade i posluziti uz umak, može i pire krompir.

  • Piletina(2)
  • GLAVNA JELA(1)

4

hehhee, i kod nas limun ide u sve 😁

Kako mi je ovo promaklo❓ Moram probati, obozavam i piletinu i limun😍

hvala 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)
tajana76

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)