Moj profil

Piletina u kukuruznom brašnu

60 minuta
52
Piletina u kukuruznom brašnu

S vana lagano hrskava a iznutra sočno mekana, osobine su ove divne marinirane piletine u kukuruznom brašnu.

S vana lagano hrskava a iznutra sočno mekana, osobine su ove divne marinirane piletine u kukuruznom brašnu.

Sastojci

za
500gr pilecih prsa ili piletine od bedra/buta
Za marinadu
100ml mlijeka
so,biber,timijan,kim,crvena paprika
Za przenje
5-6 kasika kukuruznog brasna
1 kasika kukuruznog skroba

Priprema

1.

Piletinu isjeci na komade zeljene velicine. Ja ih isijecem velicine nuggeta. U dubokoj posudi sastaviti sve sastojke za marinadu,dobro izmijesati,dodati piletinu i dobro je natrljati smjesom. Ostaviti je u frizideru da odstoji pola sata.

2.

U jednoj posudi pomijesati kukuruzno brasno sa skrobom. U tavi zagrijati ulje za przenje na srednjoj vatri. Uzimati jedan po jedan komad piletine,uvaljati u kukuruzno brasno i prziti da porumeni sa obje strane. Poslije przenja piletinu slazite na kuhinjski papir da upije visak masnoce. 

Posluživanje

Ovakvu piletinu mozete posluziti uz krompir salatu,rizu ili bulgur pilav (imam nekoliko verzija rize i dvije verzije bulgur pilava u receptima). I naravno neizostavan dio przenog-kecap ;)

  • Piletina(5)
  • Pileće meso(1)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Pileći file(1)
  • Probati-rucak(1)
  • Pileca prsa(1)
  • Gluten-free-pohanje(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

9

Hvalaaa! 🙂 Lijep pozdrav za vas,zene ♡

Super ideja Moracu da isprobam

Mmmm i ja volim i piletinu i ribu pohovati kukuruznim brasnom. Super!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina Toscana !!
zocacro

Piletina Toscana !!