Za sve koji vole piletinu :)
Sastojci
Priprema
Pileća prsa izrezati na komade željene veličine. Staviti ih u jednu dublju posudu i posuti brašnom i dodati malo soli. Sve skupa promiješati i poslagati na tacnu na koju ste stavili komad pek papira. Nakapati meso sa malo maslinovog ulja. Peći na 220 stupnjeva dok se meso ne zarumeni.
U tavi otopiti maslac. Dodati mu potisnuti/sjeckani češnjak i kratko popržiti. Potom dodajte peršin, provansa začinsko bilje, med, po potrebi soli i papra i po želji malo korice limuna (ja nisam dodavala limun ali ako volite možete). U to stavite komade piletine koje ste ispekli i dobro promiješajte da se peršin i ostali začini dobro "prime" na meso.
Posluživanje
Poslužiti uz salatu, krumpir, njoke, rižu ili već što želite i volite. Dobar tek :D
Kako je tebi ispao recept?
1