Evo još malo piletine, ali sa primorskim "štihom",valja probati.
Evo još malo piletine, ali sa primorskim "štihom",valja probati.
Sastojci
Priprema
Na maslinjaku propržiti na kockice narezanu piletinu, izvaditi van, na istom ulju propržiti šampinjone, izvaditi van, pa onda dinstati luk i kad malo opusti, dodati na sitne kockice izrezane tikvice. Dinstati dok se ne opuste, pa zatim vratiti piletinu i šampinjone, te staviti začine (sol, biber, vegeta Natur i bosiljak),usitnjenje masline i sve još malo prodinstati da se svi okusi prožmu, a zatim staviti sok od paradajza, koji ste naredili od paradajza ili iz tetrapaka, pustiti da sve prokuha još nekoliko minuta i jelo je gotovo.Kao prilog ima nekoliko varijanti, od riže, njoka, palente, tjestenine i pire-krumpira. Najbolje je probati sve, pa izabrati koji vam najbolje odgovara.
Posluživanje
Tko ne voli šampinjone, može biti i bez njih,tako da onda dobijete malo drugačije jelo od predloženog,ali isto dobro.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara