Moj profil

Piletina u pivu

75
Piletina u pivu

Ako volite pivo, mekanu piletinu i to jos u umaku koji je pomalo gorkast, onda je ovaj jednostavni recept bas za vas. Ovo jelo ne zahtjeva nikakav prilog, osim kruha koji cete umakati u slasni umak.

Ako volite pivo, mekanu piletinu i to jos u umaku koji je pomalo gorkast, onda je ovaj jednostavni recept bas za vas. Ovo jelo ne zahtjeva nikakav prilog, osim kruha koji cete umakati u slasni umak.

Sastojci

za
8 komada pilecih bataka
malo soli + crveni papar
malo crvene zacinske paprike
4 zlice ulja
4 cesnja cesnjaka
5 - 7 dl svijetlog piva

Priprema

1.

Batake oprati i posusiti, zatim ih natrljati sa soli i zacinima. U tavi na zagrijanom ulju przite batake da sa svih strana dobiju lijepu boju. Dodati  cijeli cesnjak i zaliti sa pivom. Pivo treba skroz da prekrije piletinu.

Smanjiti vatru i ostaviti meso da se kuha oko 20 min.  Zatim pojacati vatru i dinstati meso dok se pivo ne ukuha i dok se ne napravi gusti umak

Posluživanje

Jelo posluziti odmah uz svjezi kruhic, koji ce vam trebati da umacete u fini i slasni umak. Kod mene je umak malo tamnije boje, zato sto sam pola piva zamjenila sa tamnim. Recept je sa portala Dobra hrana.

  • Piletina(3)
  • Piletina-u-pivi(1)
  • Meso-piletina(1)
  • Batak(1)
  • Piletina-s-pivom(1)
  • Meso-i-piva(1)
  • Svijetla-piva-i-meso(1)
  • Glavno-jelo-pile(1)

5

Pravila sam i ukusno je. Ja sam dodala još worchester umak, dumbir u prahu, bosiljak, malo suhih šljiva.. 🙂

ovo fino izgleda

baš zanimljivo👍 ja bih ovo s radlerom 😉😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Koka na pivi
MASATERA

Koka na pivi