Moj profil

Piletina u preklapači

60 minuta
478
Piletina u preklapači

Recept iz knjige “Jela od peradi” koja ima divne recepte, između ostalih i ovaj s kojim počinje knjiga. Uz male izmjene predstavljam vam ga…

Recept iz knjige “Jela od peradi” koja ima divne recepte, između ostalih i ovaj s kojim počinje knjiga. Uz male izmjene predstavljam vam ga…

Sastojci

za
6-8 pilećih fileta (oko 1 kg)
250 g sira Camembert
25 g maslaca
500 g zamrznutog lisnatog tijesta
1 žlica Vegete pikant
70 g kikirikija (slanog prženog)

Priprema

1.

Meso skuhajte u posoljenoj vodi i izvadite.

2.

Sir narežite na tanke ploške, a maslac rastopite.

3.

Polovicu lisnatog tijesta razvaljajte (34×22 cm), stavite u lim, a preko njega položite meso.

4.

Meso pospite Vegetom pikant i pokapajte rastopljenim maslacem. Preko toga rasporedite sir i pospite grubo mljevenim kikirikijem.

5.

Prekrijte razvaljanom drugom polovicom tijesta, a krajeve dobro zatvorite.

6.

Premažite žumanjkom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 25-30 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo sa zelenom salatom.

Savjet

Jednostavno, brzo i ukusno!!! Po receptu bi trebalo skuhati cijelo pile, odvojiti kosti i stavljati u lisnato tijesto. Umjesto ovog sira koji sam ja stavila može i neki s plemenitom plijesni, ali moji ukućani to ne bi jeli pa sam se odlučila za ovaj blaži (i njemu sam skinula koricu). Kombinacije su nebrojene, a kikiriki svemu daje posebnu notu. I još nešto – za ovo jelo sam od svoje ljepotice dobila ocjenu 21!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke