Moj profil

Piletina u umaku od curryja

60 minuta
363
Piletina u umaku od curryja

Umak od curryja možete poslužiti i uz drugu perad te uz druge vrste mesa.

Umak od curryja možete poslužiti i uz drugu perad te uz druge vrste mesa.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 žlica Vegete
Za umak od curryja
50 g maslaca
1 manja banana
1 žlica limunova soka
250 ml mlijeka
50 g luka
2 češnja češnjaka
1 žličica Gussnela Dolcela
1 žlica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Piletinu narežite na rezance, pospite Vegetom i ostavite marinirati oko 30 minuta.

2.

Mlijeko i kokosovo brašno pomiješajte i ostavite neka odstoji. Jabuke i bananu ogulite i naribajte. Dodajte limunovu koricu pa voće pokapajte limunovim sokom.

3.

Na maslacu kratko pirjajte nasjeckani luk i češnjak. Dodajte Vegetu, curry u prahu, čili u prahu, passatu i malo vode. Nastavite pirjati, a zatim dodajte mlijeko s kokosom te naribajte jabuke i bananu. Kuhajte oko 20 minuta, dok ne dobijete željenu gustoću, a zatim umak propasirajte.

4.

Vratite umak u tavu, dodajte piletinu narezanu na rezance i kuhajte oko 15 minuta.

5.

Potkraj kuhanja dodajte Gussnel razmućen s malo vode i kratko prokuhajte.

Posluživanje

Uz piletinu s umakom od curryja poslužite kuhanu rižu s nasjeckanim peršinom.

Savjet

Ovako pripremljen umak od curryja možete poslužiti uz pečene riblje filete ili uz kuhano povrće.

U ovome smo receptu, zbog brzine i jednostavnosti, meso kuhali u umaku. Ali, umak možete pripremiti i ranije pa ga poslužiti uz kuhano ili pečeno meso.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima