Odreske tucite umotane u prozirnu foliju.
Moj profil
Nešto neobičniji način pripremanja piletine: u smjesu za paniranje dodan je soja umak, bademi i kukuruzno brašno, a prženi odresci preliveni su slatkastim umakom. Egzotično, ali pristupačno svima.
Nešto neobičniji način pripremanja piletine: u smjesu za paniranje dodan je soja umak, bademi i kukuruzno brašno, a prženi odresci preliveni su slatkastim umakom. Egzotično, ali pristupačno svima.
Sastojci
za
Priprema
1.
Meso narežite na odreske i tanko ih istucite.
2.
Jaja, soja umak i papar izmiješajte.
3.
Tanko istučene odreske uvaljajte u brašno, umočite u pripremljena jaja i na kraju uvaljajte u mješavinu kukuruznog brašna i badema.
4.
Pripremljene odreske pržite u lagano zagrijanom ulju. Izvadite ih i ocijedite na upijajućem papiru.
5.
Sok od jabuke, iscijeđeni sok od limete i Gussnel pomiješajte i kratko prokuhajte. Na kraju umiješajte vrcani med.
6.
Prženo meso prelijte pripremljenim umakom.
Posluživanje
Poslužite uz kuhanu rižu.
3