Moj profil

piletina zapecena sa povrcem

60 minuta
32
piletina zapecena sa povrcem

Lagan rucak, odlican uz bareni pirinac ili peceni krompir, a moze samo uz salatu :)

Lagan rucak, odlican uz bareni pirinac ili peceni krompir, a moze samo uz salatu :)

Sastojci

za
200g brokoli
1 pilece grudi
400 ml mleka
30 g izrendanog kackavalja
zacini: so i biber
1 kasika ulja
1 kasika iseckanog persunovog lista

Priprema

1.

Sargarepu iseci na kolutove i obariti u slanoj vodi, ali da ne bude skroz skuvana (mora da ostane malo tvrdja). Na isti nacin obariti karfiol. 

2.

Pilece meso iseckati na kocke, crni luk sitno iseckati i zajedno sa mesom proprziti ga. 

3.

Vatrostalnu posudu nauljiti, na dno poredjati polu- skuvan karfiol (ostavi malo za kasnije). Preko njega staviti sargarepu i meso. Preko mesa poredjati cvetove brokolija i karfiol, koji smo ostavili. 

4.

U cinji umutiti 2 jaja, dodati im kackavalj, so, biber i persunov list, dobro promesati. Sipati mleko, sjediniti. Smesu ravnomerno sipati preko pripremljenog slozenca- peci oko 40 minuta na 180 stepeni, dok suvisna tecnost ne uvri.

  • Brokoli(1)
  • Složenac(1)
  • Belo-meso(1)
  • Karfiol-zapeceni(1)
  • Karfiol(1)

1

super i izgled i sastav👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kokoš na divljač
murtela

Kokoš na divljač