Moj profil

Piletina "Zeneva"

169
Piletina "Zeneva"

Pre petnajestak godina ziveo sam u studenstkom domu. Po danu ucili smo na fakultetu, a uvece radili... Ja u veterinarskom hostelu pazio na zivotinje a prijatelj sa kojim smo ziveli zajedno u sobi radio kao konobar u jednom kaficu u okolini. Cesto smo isli u taj kafic. Ova piletina "Zeneva" uz salatu bila je svakodnevna ponuda za studente... Jeftino a jako ukusno. Od tada cesto je spremam. Svidja mi se i vruca i hladna.

Pre petnajestak godina ziveo sam u studenstkom domu. Po danu ucili smo na fakultetu, a uvece radili... Ja u veterinarskom hostelu pazio na zivotinje a prijatelj sa kojim smo ziveli zajedno u sobi radio kao konobar u jednom kaficu u okolini. Cesto smo isli u taj kafic. Ova piletina "Zeneva" uz salatu bila je svakodnevna ponuda za studente... Jeftino a jako ukusno. Od tada cesto je spremam. Svidja mi se i vruca i hladna.

Sastojci

pileca prsa 700 gr
gustin 1 kasicica
soda bikarbona 0.5 kasicice
sok limuna ili balzamik 2 kasicice
so
brasno, ulje za przenje

Priprema

1.

1. Pilecu prsu lagano izlupati i isjeci na kocke ( preporucujem malo vece nego kod mene na slici, bit ce socnija piletina)

2.

Posoliti po ukusu, dodati sodu bikarbonu, lepo promesati

3.

Poprskati sokom limuna ili balzamikom te dodati gustim i lepo promesati. Neka odstoji 15-20 minuta

4.

Uvaljati u brasno

5.

Isprziti na ulju

6.

Prijatno ~ Dobar tek ~ Приятного аппетита

Posluživanje

Posluziti uz neku salatu i vas omiljeni prilog a moze i bez icega :)  cak i bez viljuske :) :)

  • Piletina(12)
  • Brzo!!(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Pohanje-brez-jajc(1)
  • Za-praviti(1)
  • Piletina-r(1)
  • U-red(1)
  • Pohano(1)
  • Piletina-file(1)

28

Vadik evo mene opet,fino smo papali🤗👋🙂😍

Odličan recept!!

fantasticno

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pohovana piletina iz pecnice
ARI26

Pohovana piletina iz pecnice

Moja omiljena smjesa za pohanje
una64

Moja omiljena smjesa za pohanje