Kao svoj prvi recept želim podijeliti sa vama jednostavnu i kreativnu pinjata tortu. Savršen način za dekorciju poklona, a efekat oduševljenja je zagarantiran! Vrlo jednostavo unutar pinjate možete staviti poklon ili je napuniti slatkišima i razveseliti klince i odrasle.
Kao svoj prvi recept želim podijeliti sa vama jednostavnu i kreativnu pinjata tortu. Savršen način za dekorciju poklona, a efekat oduševljenja je zagarantiran! Vrlo jednostavo unutar pinjate možete staviti poklon ili je napuniti slatkišima i razveseliti klince i odrasle.
osim čokolade po želji, može biti crna i bijela, biti će Vam potrbreban silikonski kalup željenog oblika
pinjata će se sastojati od 2 dijela, dna i poklopca
na pari otopite 600g čokolade
otopljenu manju količinu čokolade ulijte u kalup i kružnim pokretima obložite cijeli kalup čokoladom
stavite kalup na ravnu površinu (plitak tanjur, tacnu) i stavite na hlađenje u hladnjak na 20 minuta ili u zamrzivać na 10 min
nakon hlađenja provijerite da li se čokolada svuda stisnula i istim postupkom premažite još jedan sloj
ponovno vratite u hladnjak
nakon što se čokolada potpuno stisnula slijedi vađenje oblika iz kalupa
polako krenite odvajati rubove (oni su i najtanji) ukoliko pucaju ponovno ih premažite (samo rubove) čokoladom i vratite u zamrzivač
kada odvojite sve rubove kalupa, kalup doslovno "ogulite"
prvi dobiveni dio stavite na tanjur i spremite u hladnjak
ostatkom čokolade ponovite postupak
ukoliko imate 2 ista silikonska kalupa postupak ide puno brže jer istodobno možete napraviti dno i poklopac
punjenje pinjate je Vaš izbor 🥰 budite kreativni
spajanje pinjate je dio za koji je potrbno malo strpljenja jer je vrlo moguće da se desi da dijelovi nisu potpuno jednaki
rubove lagano premažite otopljenom čokoladom (uz pomoć kista) i na sam "šav" možete staviti kokos, mrvice bijele čokolade, šarene mrvive...čokoladne mrvice ukoliko ste koristili tamnu čokoladu..
samu dekoraciju pinjate također prepustite mašti
Uz pinjatu poslužite i nešto što će poslužiti kao čekić i tada dolazi najzabavniji dio 😁
za razbijanje poklopca slobono se poslužite žlicom, šefljom, batom za mesom...
ako imate veći kalup, pinjatu također možete napraviti samo iz jednog djela, kao neku vrstu kupole. ako je kalup manji i ispod poklopca nema dovoljno mjesta za poklončić tada napravite iz 2 dijela
Uživajte!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara