Moj profil

Pinđur

180 minuta
55
Pinđur

...hvala teti Danici…

...hvala teti Danici…

Sastojci

3000 gr crvene rog paprike
2000 gr rajčica
2 žlice soli
110 gr šećera
400 ml ulja
2-3 češnja češnjaka
2-3 ljute papričice (feferona)

Priprema

1.

Papriku ispeći, oguliti, očistiti od sjemenki, ocijediti pa izrezati na kockice.

2.

Rajčicu kratko pofuriti, oguliti pa samljeti zajedno s feferonima i češnjakom. U odgovarajući lonac staviti smjesu od rajčica pa dodati sol, šećer, ocat i ulje. Sve dobro izmiješati i kuhati oko sat i po.

3.

Zatim dodati narezanu papriku pa sve skupa kuhati još dvadesetak minuta uz neprestano miješanje.

4.

Vruću smjesu stavljati u vruće staklenke i zatvoriti.

Posluživanje

Smjesa je dostatna za 6-8 velikih staklenki.

  • Zimnica(7)
  • Pindjur(1)
  • Pindur(1)
  • Moja-prva-zimnica(1)

4

Ja i suprug obožavamo ovo. Hvala na receptu!

Pozdrav Danici!!!!!!!!!!!!

divno! :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

"Moj" pinđur - kombinacija recepata i savjeta
anavin

"Moj" pinđur - kombinacija recepata i savjeta