Moj profil

Pindzur

17
Pindzur

...

...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

8kg mesnate crvene paprike
8dl ulja
2 glavice belog luka
2 kasicice sirceta
po ukusu soli
2 kesice konzervansa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Papriku i paradajz ispeci, ispecene staviti u najlonski dzak da se malo potpare pa ih oljustiti i ocistiti. Paradajz samleti na masini za meso, a papriku iscepkati na rezance. Samleven paradajz i iscepkanu papiku staviti u dublji lonac. 

2.

Dodati ulje i prziti dok sok ne uvri, zatim dodati beli luk koji je samleven u secku, sirce, so i konzervans, dobro izmesati i vruce sipati u zagrejane tegle.

3.

Zatim napunjene tegle sa pindzurom staviti u rernu na 100 stepeni da se odgore zapece ( da se stvori korica ).

Sutradan tegle zatvoriti poklopcima ili celofanom.

  • Zimnica(2)
  • Pindzur(1)

2

Hvala, s'obzirom da sam ga prvi put pravila odlicno je ispao :) 

Pindur obozavam jako si ga fino napravila👍👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Slatko-kisela paprika za zimu
zokaoka

Slatko-kisela paprika za zimu

ajvar od zelenog paradajza
TANJA1234

ajvar od zelenog paradajza