Zašto da se uvijek jede klasični pire -krumpir...Dodavanjem par sastojaka dobiva se nešto predobrooooooo....Malo senfa,dinstani luk ili poriluk,uz dodatak ribanoga sira sigurno će vam se svidjeti...Jednostavno,jeftino,a fino i drugčije od onoga na što ste navikli...
Zašto da se uvijek jede klasični pire -krumpir...Dodavanjem par sastojaka dobiva se nešto predobrooooooo....Malo senfa,dinstani luk ili poriluk,uz dodatak ribanoga sira sigurno će vam se svidjeti...Jednostavno,jeftino,a fino i drugčije od onoga na što ste navikli...
Sastojci
Priprema
Luk sitno nasjeckajte pa ga izdinstajte na malo ulja da postakli,dodajte 1-2 velike žlice vode da omekani,pa ga ohladite.Krumpir operite,ogulite i narežite na kocke pa ga skuhajte u slanoj vreloj vodi.Ocijedite ga i u vrući dodajte mlijeko,margarin i muškatni oraščić.Dobro izmiksajte da ne bude grudica.Po potrebi ili želji dodajte još mlijeka ili malo vrhnja.
Tada pireu dodajte izdinstani luk,senf i veći dio ribanoga sira(ribajte na najsitnijem dijelu ribeža).Dobro još jednom promiješajte.Posolite po potrebi.
Poslužite kao prilog a prije posluživanja po njemu naribajte ostatak sira.
Odlično paše uz punjenu papriku ili bilo koju vrstu mesnoga jela.
Ili uz piletinu...
Kako je tebi ispao recept?
2