Moj profil

Pire od prosa i cvjetače

52
Pire od prosa i cvjetače

Pridružujem se prosomaniji koja je zavladala kulinarikom. Recept sam dobila od prijateljice, a jelo se pokazalo kao dostojna ( a manje zasitna) zamjena kralju pirea, onom napravljenom od krumpira.

Pridružujem se prosomaniji koja je zavladala kulinarikom. Recept sam dobila od prijateljice, a jelo se pokazalo kao dostojna ( a manje zasitna) zamjena kralju pirea, onom napravljenom od krumpira.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 šalice prosa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

staviti proso u hladnu vodu.

2.

kada zakuha, kuhati još pola sata i zatim procijediti.

3.

u proključalu posoljenu vodu staviti cvjetaču narezanu na komade.

4.

kada je cvjetača kuhana, pomiješamo je s prosom, dodamo maslinovo ulje, sol i papar i “zgnječimo” u pire.

5.

pire pospemo sjeckanim vlascem

Posluživanje

Ako želite malo jači okus u pire naribajte malo muškatnog oraščića.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback